Gotuj z dzieckiem! Obowiązki małego kucharza

150x110

Jakie obowiązki możemy zlecić naszemu malcowi w kuchni? Okazuje się, że mamy naprawdę duże możliwości! Nasze dziecko bez obaw o jego bezpieczeństwo może wykonywać przeróżne czynności. Obowiązki małego kucharza oraz propozycje potraw, które można przyrządzić z udziałem dzieci, podpowiada szef kuchni marki Knorr, Piotr Murawski.

Co dziecko może robić w kuchni?

  1. Mieszać, wsypywać, przekładać składniki z talerza do miseczki.
  2. Myć warzywa i owoce.
  3. Nakładać farsz do pierogów lub naleśników i sklejać je.
  4. Wycinać kształty w cieście foremkami.
  5. Smarować (chleb, krakersy) za pomocą plastikowego nożyka.
  6. Łuskać orzeszki lub groszek.
  7. Wałkować ciasto – wystarczy dać dziecku mały kawałek, za który będzie odpowiedzialne.
  8. Układać pokrojone składniki na kanapkach.
  9. Kroić miękkie składniki plastikowym nożem (szczypiorek, pomidory, ugotowane jajka).
  10. Wyciskać sok z owoców.
  11. Panierować w bułce tartej.

Co możemy ugotować razem z dzieckiem?

„Mając w kuchni małego pomocnika - kucharza, bez trudu przygotujemy smakołyki z okazji Dnia Dziecka!” – przekonuje szef kuchni marki Knorr, Piotr Murawski. Propozycje znajdują się na portalu www.przepisy.pl oraz na profilu na Facebooku http://www.facebook.com/przepisypl. Oto kilka z nich:

Futbolki, czyli kulki mięsne – znakomita propozycja dla małych fanów piłki nożnej. Dziecko z chęcią będzie dosypywać do mięsa rodzynki i migdały oraz uformuje mięsne kotleciki. I największa frajda – stworzy na talerzu prawdziwe boisko z ryżu i marchewki i ułoży na nim futbolki niczym grających piłkarzy!

http://www.przepisy.pl/przepis/futbolki-czyli-kulki-miesne

Mysia sałatka – najmłodsi mogą umyć warzywa i plastikowym nożykiem pokroić ogórka, pomidorki sherry i szczypiorek. Na koniec udekorują „myszki” – uszy zrobią z rzodkiewki, wąsy i ogon z łodyżek szczypiorku, a oczy i nosek namalują keczupem.

http://www.przepisy.pl/przepis/mysia-salatka

Puzzlowe tosty– mały kucharz pomoże posmarować masłem pieczywo, ułoży na nim składniki, a po upieczeniu sam wytnie foremkami kształty tostów.

http://www.przepisy.pl/gotowanie_z_dziecmi/przepis/puzzlowe-tosty